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Aktuelles

Huitres fines de claire les six

Effeuilé de skrei sur mousse de pomme de terre et fondue de poireaux, jus de persil

Emulsion de chou rouge aux pommes, billes de tapioca

Flétan sauté au beurre aux coquillages et vin d´arbois, mix de betteraves en cru et cuit

Selle d´agneau en croûte d´herbes, purée d´ail fumé, pommes grenailles et oignons de printemps

Entrecôte au poivre, gratin dauphinois et salade de saison

Raviole aux épinards et roquefort, pôelée de champignons

Assiette de fromages au lait cru 

Paris Brest revisité avec son sorbet á l´orange sangine

Nougat glacé sur sauce framboise

 

Aktuelle Termine:

Dienstag, 21. März 2017

Menü Goût de France

 

Nächste Kochkurse:

 

Mittwoch, 22.3.2017

Kochkurs Kulinarische Tour de France


Donnerstag, 30.3.2017

Kochkurs Ostermenü


 

Gutschein

Hier können Sie kulinarische Gutscheine bestellen, einsetzbar für:

- Restaurantbesuch in der  Gourmanderie

- unsere Kochkurse

- unsere kulinarischen Veranstaltungen

- Kauf von französischen Weinen außer Haus

Achtung: Nach Abschluss der online-Bestellung, bekomen Sie automatisch eine Rechnung
an Ihre E-mail-Adresse geschickt, die Sie bitte per Überweisung bezahlen. Nach Zahlungseingang
wird der Gutschein automatisch innerhalb von 3 bis 4 Tagen per Post an Sie versandt. (Wir können
diesen Prozess nicht händisch steuern oder im Nachhinein beeinflussen.)

Wenn Sie einen Gutschein schneller verschenken möchten, zu einem bestimmten Termin 
oder direkt an einen anderen Empfänger schicken lassen möchten
, dann bestellen Sie
bitte nicht hier über diese Seite, sondern setzen sich bitte direkt mit uns in Verbindung per
E-Mail
oder Telefon: 030 / 45025001.

Sie haben auch jederzeit die Möglichkeit, während der Öffnungszeiten einen Gutschein direkt
im Restaurant zu erwerben und gleich mitzunehmen.